Au fil des comptoirs

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Au Fil des Comptoirs

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Café et chocolat, l'alliance exquise

Avant toute chose, chocolat et café ont en commun leur origine, provenant de plantations tropicales en Afrique, Asie, Amérique centrale et Amérique du sud où caféiers et cacaoyers sont cultivés sur autant de terroirs uniques.

Voyage au cœur des Essentielles

Composée de plantes et d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, sélectionnés avec le plus grand soin, conditionnés en sachets infusette développés en fibre végétales, nous vous avons concocté 5 mélanges savoureux et originaux à infuser chauds ou glacés, pour une authentique parenthèse de...

Partir en quête du bon café

Partir en quête du bon café c’est entreprendre un voyage à la découverte du goût car il existe une infinité de bons cafés préparés dans les règles de l’art. Chacun répond à une attente. Le bon café c’est avant tout le café que l’on aime et qui nous est propre.

Recette velouté de petits pois et verveine

De retour après de belles vacances, il est toujours temps de prolonger le plaisir avec un pique-nique, pourquoi pas citadin. Une idée de recette où la verveine intervient avec délicatesse pour sublimer un velouté tout en fraîcheur et originalité.

Le grand voyage du café

Le café a traversé bien des périples pour arriver aux quatre coins du globe. Sa découverte tient aujourd’hui de la légende, transmise oralement d’un peuple à l’autre et trouve son origine au Sud-ouest de l’Ethiopie au Yemen au VIème siècle. Ce n’est qu’à partir du XVème siècle que cette espèce...

Recette de soupe de fruits rouges à la verveine

Cette recette toute simple qui associe le fruité des fraises et des framboises, à la fraîcheur de la verveine, idéale pour vos goûters d'été.

Voyage au Brésil

Contrée lointaine, terre riche et fertile… le Brésil est une destination évocatrice de couleurs, de splendeurs, de nature sauvage, de culture aux multiples facettes et aux influences diverses, de carnaval…

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