Au Fil des Comptoirs

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  Recette de soupe de fruits rouges à la verveine

  Cette recette toute simple qui associe le fruité des fraises et des framboises, à la fraîcheur de la verveine, idéale pour vos goûters d'été.

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  Préparation du matcha

  Le thé matcha signifie « poudre de thé » en japonais. Incontournable de la cérémonie du thé au Japon, il est ici très apprécié pour son goût caractéristique et pour sa typicité. 

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  La torréfaction, l’art de révéler les saveurs du café

  La torréfaction consiste à transformer les grains de café vert en grains de café torréfié par une montée en température, que l’on peut qualifier de cuisson, afin d’en libérer tous les arômes.C’est une opération très délicate réalisée par un maître torréfacteur, qui requiert savoir-faire et...

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  Bouteilles et mugs isothermes : les atouts nomades de vos boissons

  Dans une dynamique de réduction des déchets, une quête de praticité et de facilité d’utilisation, les bouteilles et autres mug isothermes se sont peu à peu imposés sur le marché ces derniers temps.

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  Cafés pure origine : savourez l'essence des terroirs

  Le café est bien plus qu'une simple boisson, c'est une expérience gustative qui nous transporte aux quatre coins du globe. De la Colombie à l’Indonésie, du grain à la tasse, explorez tout l’univers du café et préparez-vous à plonger dans un voyage fascinant et savoureux !

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  Recette de Gâteau de crêpes pâte à tartiner noisettes & feuilletine

  Pour varier les plaisirs, nous vous proposons cette année, une recette encore plus gourmande : le gâteau de crêpes au praliné. Une superposition monumentale de crêpes délicieuses, à la pâte à tartiner noisettes & feuilletine.

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  Recette de chocolat viennois orange cannelle

  L’automne est là et nous donne envie de retrouver des instants réconfortants autour de ses saveurs

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