l'infusion de cacao

Découvrez l’infusion cacao, une alternative délicieuse au chocolat chaud traditionnel. Cette nouvelle boisson offre une expérience gourmande unique, mariant l'intensité du cacao à la subtilité d'une infusion. Découvrez tous les secrets de cette boisson raffinée, parfaite pour une pause douce et pleine de saveurs.

Connaissez-vous l'infusion de cacao ?

Préparée exclusivement à partir des cosses de fèves de cacao soigneusement torréfiées, cette infusion originale est 100% naturelle et certifiée bio.

Cette boisson vous offre une expérience gustative unique, avec des notes cacaotées délicieusement prononcées et un parfum envoûtant de chocolat chaud. De plus, elle ne contient pas de lait ni de calories, ce qui en fait une option légère et saine pour tous les amateurs de chocolat.

Dépourvue de théine et de caféine, l'infusion de cacao peut être dégustée à tout moment de la journée, que ce soit sous forme de boisson chaude réconfortante ou de rafraîchissement glacé lors des journées chaudes.

Connaissez-vous l'infusion de cacao ?

Préparée exclusivement à partir des cosses de fèves de cacao soigneusement torréfiées, cette infusion originale est 100% naturelle et certifiée bio.

Cette boisson vous offre une expérience gustative unique, avec des notes cacaotées délicieusement prononcées et un parfum envoûtant de chocolat chaud. De plus, elle ne contient pas de lait ni de calories, ce qui en fait une option légère et saine pour tous les amateurs de chocolat.

Dépourvue de théine et de caféine, l'infusion de cacao peut être dégustée à tout moment de la journée, que ce soit sous forme de boisson chaude réconfortante ou de rafraîchissement glacé lors des journées chaudes.

les ingrédients

100% naturels et issus de l'agriculture biologique

Les cosses de fèves de cacao utilisées sont soigneusement sélectionnées, garantissant ainsi un ingrédient 100% naturel et certifié biologique.

Un seul ingrédient, rien de plus

Les cosses de fèves de cacao, unique ingrédient de cette infusion, sont choisis avec soin pour leur qualité. Elles sont ensuite délicatement torréfiées pour vous offrir en tasse, des arômes riches et subtils.

Sans théine et sans caféine

Les cosses de fèves de cacao utilisées dans l'infusion sont naturellement dépourvues de caféine et de théine, offrant ainsi une option désaltérante et gourmande à tout moment de la journée.

l'infusion de cacao et la cascara de café

L'infusion de cacao et la cascara, bien que provenant de plantes différentes, partagent des similitudes.  

Toutes deux sont préparées à partir de parties de plantes souvent négligées dans le processus de production. L'infusion de cacao utilise les cosses de fèves de cacao, tandis que la cascara est élaborée à partir de la pulpe séchée des cerises de café. Dans les deux cas, ces éléments souvent sous-estimées des plantes sont transformés en boissons délicieuses, réduisant ainsi le gaspillage et mettant en valeur les saveurs uniques de ces ingrédients naturels. L'infusion de cacao présente des notes chocolatées veloutées, tandis que la cascara dévoile des arômes fruités et floraux. Leur processus de production artisanal et durable met en valeur l'importance de valoriser les ressources naturelles tout en offrant une expérience gustative unique et respectueuse de l'environnement. 

l'infusion de cacao et la cascara de café

L'infusion de cacao et la cascara, bien que provenant de plantes différentes, partagent des similitudes.  

Toutes deux sont préparées à partir de parties de plantes souvent négligées dans le processus de production. L'infusion de cacao utilise les cosses de fèves de cacao, tandis que la cascara est élaborée à partir de la pulpe séchée des cerises de café. Dans les deux cas, ces éléments souvent sous-estimées des plantes sont transformés en boissons délicieuses, réduisant ainsi le gaspillage et mettant en valeur les saveurs uniques de ces ingrédients naturels. L'infusion de cacao présente des notes chocolatées veloutées, tandis que la cascara dévoile des arômes fruités et floraux. Leur processus de production artisanal et durable met en valeur l'importance de valoriser les ressources naturelles tout en offrant une expérience gustative unique et respectueuse de l'environnement. 

Nos conseils de préparation

Pour savourer pleinement l'infusion de cacao, nous vous conseillons de :

1. Placer quelques grammes de cosses de fèves de cacao dans une pince à thé.

2. Laisser infuser dans une eau chauffée à 90°C pendant 3 à 4 minutes, permettant ainsi aux arômes de se libérer progressivement.

Pour une expérience encore plus intense, ajustez la quantité de cosses selon vos préférences personnelles. Dégustez cette boisson réconfortante à tout moment de la journée, que ce soit chaud ou froid, pour un pur moment de plaisir chocolaté.

vous aimez le cacao ?

Depuis 2017, Ecuentro s'engage à produire du chocolat de qualité. Chocolat à croquer, infusion de cacao, chocolat en poudre... Retrouvez tous les produits de la gamme pour apporter plus de gourmandise à vos boissons chocolatées sur notre site et dans 6 boutiques parisiennes.

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