Pure origine provenant de la région East Hararghe en Ethiopie, ce café est cultivé à une altitude de 1200m à 1500m. Récolté entre janvier et février, son séchage est opéré naturellement au soleil.
Ce café Moka emblématique est puissant et long en bouche, révélant une tasse corsée et sauvage aux notes subtiles de fruits noirs.
Caractère : Intense et gourmand
Méthodes conseillées : filtre, piston, expresso, cafetière italienne, cafetière orientale.
La conservation du café s’effectue idéalement dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’air et de la lumière, dans une boîte hermétique.
- CaractèreGourmand
- CaractèreIntense
- ConservationA conserver dans un endroit sec et à température ambiante
- Poids Net250g