Pure origine provenant de la région Sidamo en Ethiopie. Récolté entre novembre et janvier et cultivé à une altitude de 1800m, son traitement est effectué par voie lavée.
Ce café Moka emblématique est léger en bouche, révélant une tasse florale et aromatique aux notes subtiles d'abricot et de fruits des bois.
Caractère : Floral et aromatique
Méthodes conseillées : filtre, piston, expresso, cafetière italienne, cafetière orientale.
La conservation du café s’effectue idéalement dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’air et de la lumière, dans une boîte hermétique.
- CaractèreAromatique
- CaractèreFloral
- ConservationA conserver dans un endroit sec et à température ambiante
- Poids Net250g