Pure origine provenant de la région de Jinotega au Nicaragua, résultant d'un blend d'Arabica Typica, Bourbon et Caturra. Ce café est cultivé manuellement à une altitude de 1500 à 2000 mètres. Récolté entre décembre et mars, il est ensuite traité par voie humide.
Ce café gourmand aux notes de pâtisserie à la cannelle dévoile des arômes de fève de cacao et d'épices, avec une pointe d'acidité.
Caractères : Cacao et épicé
Variétés : Arabica Typica, Bourbon, Caturra
Région : Jinotega — Nicaragua
Altitude : 1500 - 2000 m
Traitement : Lavé
Méthodes conseillées : expresso
La conservation du café s’effectue idéalement dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’air et de la lumière, dans une boîte hermétique.
- GammeCafé pure origine
- CaractèreChocolaté
- CaractèreÉpicé
- ConservationA conserver dans un endroit sec et à température ambiante
- Poids Net250g