Cafés Richard

Café Nicaragua Quirragua SHG 250g

Ref. 426943

9,50 €

(38,00 € kg)

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Intensité

Léger

Pays d'origine

Nicaragua

Variété

Arabica Typica, Arabica Bourbon, Arabica Caturra

Café pure origine provenant de la région de Jinotega au Nicaragua, résultant d'un blend d'Arabica Typica, Bourbon et Caturra. Ce café est cultivé manuellement à une altitude de 1500 à 2000 mètres. Récolté entre décembre et mars, il est ensuite traité par voie humide.

Ce café gourmand aux notes de pâtisserie à la cannelle dévoile des arômes de fève de cacao et d'épices, avec une pointe d'acidité.

Caractères : Cacao et épicé

Variétés : Arabica Typica, Bourbon, Caturra

Intensité : léger

Région : Jinotega — Nicaragua

Altitude : 1500 - 2000 m

Traitement : Lavé

Méthodes conseillées : expresso

La conservation du café s’effectue idéalement dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’air et de la lumière, dans une boîte hermétique.

Café en grains ou en mouture réalisée à la demande, afin de s'adapter à votre méthode de préparation : espresso, filtre, cafetière italienne, à piston, spéciale capsules réutilisables.

Caractéristiques