Cafés Richard

Café Costa Rica Terroir Saints 250g

Ref. 426936

7,20 €

(28,80 € kg)

Mouture

Quantité

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Intensité

Moyen

Pays d'origine

Costa Rica

Variété

Arabica Caturra Rouge, Arabica Catuai Rouge

Pure origine en provenance de la région San Ignacio de Acosta, résultant d’un blend de Caturra rouge et de Catuai rouge. Récolté entre décembre et février, ce café est cultivé en altitude entre 1400 et 1700 m. Après une récolte manuelle et sélective, son traitement s’opère par voie humide.

Issu d’un pays aux normes environnementales strictes et d’un terroir mondialement reconnu, ce café fin et élégant dévoile des notes d'abricot, pomme verte, citron et miel et en fin de bouche, de caramel.

Caractère : Fruité et chocolaté

Méthodes conseillées : filtre, piston

La conservation du café s’effectue idéalement dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’air et de la lumière, dans une boîte hermétique.

Caractéristiques