Ces biscuits moelleux, préparés selon une méthode traditionnelle, associent une base de poudre d’amande à des écorces de citron confit. Leur équilibre entre douceur et fraîcheur en fait un accompagnement idéal pour une tasse de thé ou de tisane.
Depuis plus de 20 ans, la Maison Alsacienne de Biscuiterie perpétue la tradition alsacienne à travers ses spécialités emblématiques : des macarons de Riquewihr aux bredele de Noël, chaque douceur raconte un savoir-faire unique. Aujourd’hui, la Maison est reconnue pour allier tradition et innovation, incarnant l’avant-garde de la biscuiterie alsacienne.
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