Confiture d'orange douce à la fleur d'oranger 320g

La confiture d'orange douce à la fleur d'oranger est cuite selon une technique traditionnelle, « la cuisson au chaudron » qui, seule, permet de révéler la subtilité des saveurs et de conserver la richesse des couleurs.

L’orange bio Navel est utilisée dans cette recette. Elles sont appréciées pour leur peau épaisse, rugueuse et leur pulpe croquante et sucrée. L'orange est broyée ce qui permet d’avoir une consistance très confiture. Un peu de fleur d’oranger est ajouté à la recette pour renforcer le côté subtil des arômes.

Des recettes les plus classiques aux mélanges les plus audacieux, nos confitures sont réalisées dans la plus pure tradition confiturière française.

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