Colombie Las Planadas 250g Café Négril
Origine
Café pur arabica blend de plusieurs variétés anciennes bourbon, typica, caturra, pure origine en provenance de Colombie, de la région de Tolima, transporté à la voile. Traité par voie humide, ce café lavé est cultivé sur le terroir de Planadas au sud de Tolima, à une altitude de 1600 à 2000 m.
Notes de dégustation
Ce café doux, gourmand aux notes fruitées et sucrées évoquant le raisin blanc et la vanille, révèle une longueur en bouche remarquable.
Méthodes conseillées : Filtre, piston, cafétière orientale
Pourquoi choisir un café transporté à la voile ?
- Transport décarboné : réduction de 90 % des émissions de CO₂ par rapport au fret maritime classique
- Frais et préservé : un trajet plus rapide, divisé par deux (3 semaines au lieu de 6 semaines)
- Qualité optimale : conservation du café vert dans des conditions idéales (ventilation contrôlée et température maintenue à 20°C)
- En choisissant ce café, vous soutenez une approche durable et une qualité préservée, du producteur à la tasse. Une expérience gustative unique, respectueuse de l’environnement.
- GammeCafé pure origine
- CaractèreFruité
- CaractèreGourmand