Thé Wulong Châtaigne

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1 Article

10,50 € / 100 g

(105,00 € kg)

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Pays d'origine
Chine
Température
90°C
Temps d'infusion
5min

Le thé wulong aromatisé Wulong Châtaigne est un mélange gourmand évocateur des marrons glacés avec une pointe d'amande gourmande sur une base d’un thé bleu-vert fortement semi oxydé à 70% à la charpente souple aux notes fruitées.

Moment de la journée : il se déguste idéalement la journée et le soir, avec ou sans lait.

Accord thé et confiseries : cakes, pains d’épices, croquants, sablés, pannetone, pâte d’amande, marrons glacés.

Ingrédients : Thé Oolong, arôme de châtaigne, fleurs de cactus, arôme de vanille, arôme d'amande

Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, arachide, soja, fruits à coques, sésame, oeufs, lait, céleri, sulfites.


LE THÉ WULONG

Le thé bleu vert ou wulong, semi oxydé, est à mi-chemin entre un thé vert et un thé noir, une oxydation de la feuille est initiée sans aller jusqu’au terme. Les plus grands crus viennent de Chine continentale et de Taïwan. Certains jardins de Darjeeling en Inde se sont mis à produire des wulong intéressants depuis quelques années.

Caractéristiques
  • InspirationsGourmande

LIVRAISON
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