Thé noir du Projet Royal de Thaïlande

Le thé noir nature du Projet Royal de Thaïlande vient de la même plantation de la Fondation du Projet Royal, et du même type de théier que le Cha Kio, travaillé selon le process du thé noir. Ses longues feuilles torsadées aux reflets cuivrés développent en tasse des notes boisées et fruitées.

Accords thé et mignardises : pâtes à tartiner lait ou noir, sablés chocolat- noisettes, quatre-quarts fruits, pain d’épices, praliné, amandes.