Thé noir de Chine Jardin fumé

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6,50 € / 100 g

(65,00 € kg)

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Pays d'origine
Chine
Température
90°C
Temps d'infusion
4min

Le thé noir aromatisé Jardin fumé est un thé noir de Chine aux douces notes fumées, évocateur des thés traditionnels Lapsang Souchong.
Un mélange boisé et chaleureux qui accompagne idéalement les plats salés ou les brunch comme les confiseries à base de chocolat, pralinés ou fruits secs.

Moment de la journée : idéalement la journée et le soir, avec ou sans lait.

Accord thé et confiseries : mousse au chocolat noir ou lait, charlotte poires et chocolat, caramel, praliné, amandes, napolitain au chocolat noir, nougat, speculoos, duo de sablés chocolat et nature.

Ingrédients : Thé noir (Chine), arôme naturel 

Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, arachide, soja, fruits à coques, sésame, oeufs, lait, céleri, sulfites.

Le thé noir Jardin Fumé existe également en sachets voile individuels


LE THÉ NOIR

Le thé noir, totalement oxydé, est ainsi désigné car ses feuilles, en s’oxydant, prennent une teinte marron ou noire, et les bourgeons des reflets argentés ou dorés. Certains thés d’altitude, même s’ils sont totalement oxydés, conservent des reflets verts comme les grands crus de Darjeeling de printemps. La production de cette couleur est la plus répandue, on la retrouve sur les cinq continents. Les Chinois l’appellent thé rouge.

Caractéristiques
  • InspirationsFumée

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