Rooïbos aux épices

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7,50 € / 100 g

(75,00 € kg)

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Pays d'origine
Afrique du Sud
Température
90°C
Temps d'infusion
4min

Le rooïbos aromatisé Rooïbos aux Epices se compose d'un rooïbos rouge aromatisé à l’orange et aux épices, agrémenté de graines de cardamome, d’écorces de cannelle et d'orange et de morceaux de gingembre. Sa liqueur rouge orangée révèle des notes boisées, épicées et zestées orange douce sans aucune astringence ni amertume. Sans théine, il est idéal pour le soir.

Moment de la journée : idéalement la journée et le soir, avec ou sans nuage de lait. Aussi bon chaud que froid.

Accord rooïbos et confiseries : cakes, sablés, croquants, calissons, nougats, fruits secs, fruits confits.

Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, arachide, soja, fruits à coques, sésame, oeufs, lait, céleri, sulfites.

Le Rooïbos aux Epices existe également en sachets voile individuels et en vrac conditionné.

Caractéristiques
  • InspirationsAgrume
  • InspirationsÉpicée
Mot de l'expert

Le rooïbos, ou buisson rougeâtre en Afrikaner, aux vertus proches du thé, mais sans théine, nous vient des montagnes de Cederberg en Afrique du Sud. Ici agrémenté d’épices et d’une pointe d’orange lui apportant de la gourmandise.

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