Thé noir Reine des Nuits
Le thé noir aromatisé Reine des Nuits se compose de thé noir parfumé à l’abricot et à la pêche avec des morceaux de mangue confite et des pétales de souci. Sa liqueur cuivrée révèle des notes fruitées fruits jaunes sur un fond charpenté.
Moment de la journée : Idéalement la journée, avec ou sans nuage de lait.
Accord thé et confiseries : Cakes, nougat, sablés, fruits secs.
Ingrédients : Thé noir, cubes d'ananas (ananas, sucre), arôme d'abricot, arôme de pêche, pétales de fleurs de souci.
Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, arachide, soja, fruits à coques, sésame, oeufs, lait, céleri, sulfites.
LE THÉ NOIR
Le thé noir, totalement oxydé, est ainsi désigné car ses feuilles, en s’oxydant, prennent une teinte marron ou noire, et les bourgeons des reflets argentés ou dorés. Certains thés d’altitude, même s’ils sont totalement oxydés, conservent des reflets verts comme les grands crus de Darjeeling de printemps. La production de cette couleur est la plus répandue, on la retrouve sur les cinq continents. Les Chinois l’appellent thé rouge.
- InspirationsFruitée
