Porte filtre Dripper en plastique 1 à 4 tasses Clever

Ce porte-filtre Dripper en plastique permet de réaliser l'extraction d'un café très aromatique.

Très simple d'utilisation, ce dripper est en plus très visuel : son système "ouvert/fermé" lui permet de garder l'infusion avant de démarrer l'extraction par dépression.

La facilité de maîtrise de l'infusion et du temps d'extraction en font une cafetière pour tous les palais.

Les différentes étapes :

- Mettez le filtre papier (privilégiez un filtre à fond plat).
- Mouillez le filtre avec un peu d’eau chaude avant d’ajouter le café.
- Versez une 1ère dose d’eau en vous assurant de mouiller toute la mouture et de laisser reposer un moment (pas d’eau bouillante, cela tue les arômes !).
- Versez la 2è et dernière dose d’eau, qui vous donnera le profil de votre boisson !
- Refermez le porte-filtre avec son couvercle et laissez infuser.
- Disposez au-dessus d'une carafe ou d'une tasse la Clever Dripper et laissez couler entièrement la liqueur.

Mouture recommandée : moyenne (légèrement plus fine que pour une cafetière piston)