Pistoles de chocolat noir Guanaja 70% 250g

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Ce paquet de pistoles de 250g au chocolat noir Guanaja de Valrhona contient 70% de cacao minimum. Un chocolat aux notes réconfortantes de grué de cacao amer, la force et l'acidité de Guanaja facile à doser et à fondre pour toutes vos pâtisseries. 

Référence incontournable pour les plus grands chefs, Valrhona propose des produits d’exception à la fois intense et gourmand.

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