Thé noir Petit déjeuner corsé

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Indisponible

5,50 € / 100 g

(55,00 € kg)

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Pays d'origine
Inde, Assemblage
Température
90°C
Temps d'infusion
4min

Le thé noir nature Petit Déjeuner Corsé est un mélange de crus d’Inde et du Sri Lanka sur une dominante Assam et Ceylan, ce thé en feuilles brisées révèle une liqueur cuivrée dense aux notes boisées et épicées pour un réveil stimulant.

Moment de la journée : idéalement le matin et en journée, avec ou sans lait.

Accord thé et confiseries : caramel, chocolat noir et lait, praliné, sablés, nougats.


LE THÉ NOIR

Le thé noir, totalement oxydé, est ainsi désigné car ses feuilles, en s’oxydant, prennent une teinte marron ou noire, et les bourgeons des reflets argentés ou dorés. Certains thés d’altitude, même s’ils sont totalement oxydés, conservent des reflets verts comme les grands crus de Darjeeling de printemps. La production de cette couleur est la plus répandue, on la retrouve sur les cinq continents. Les Chinois l’appellent thé rouge.

Caractéristiques
  • InspirationsNature

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