Palets chocolat 70% au Soba Cha 135g

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Les palets chocolat 70% au soba cha Encuentro allient la douceur fruitée du chocolat Pérou 70% et le croquant aux notes grillées et généreuses de Soba Cha. Le Soba Cha, ou sarrasin torréfié japonais, est très apprécié au Japon où il est consommé en infusion. 

De fabrication artisanale française, ce coffret comprend entre 35 et 40 bouchées.

Ingrédients : Fèves de cacao bio (68%) - Sucre de canne bio (28%) - Soba Cha (Sarrasin torréfié) (4%) - Teneur en cacao : 68% minimum

Peut contenir des trace de fruits à coques et de sésames.

Fondée en 2012, Encuentro est une fabrique de chocolat artisanale et familiale qui fabrique directement à partir de fèves de cacao d'exception. Récompensée de l'Epicure d'or en 2019, 2020 et 2021, la marque cherche à apporter du renouveau dans l'univers du chocolat de dégustation et dispose d'un savoir-faire unique dans la création de ces tablettes de chocolat à déguster. 

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