Sa récolte est manuelle et sélective. Au cours de son traitement, sa cerise est exposée à la moiteur de l'atmosphère et aux vents de mousson pendant 6 à 7 semaines, le café change alors de couleur jusqu'au jaune doré : il est alors considéré comme pleinement "moussonné". Il est enfin trié manuellement.
- Origine : Inde (Etat de Kerala)
- Variété : Arabica Kent
TERROIRS / ORIGINES
La région de Malabar est une région située sur la côte du sud-ouest de la péninsule indienne. Elle forme la partie nord de l'état du Kerala qui est l’un des rares états indiens à posséder un climat tropical humide et une biodiversité importante. Les plantations de Kerala se situent entre 1000m et 1500m d’altitude et bénéficient d’une pluviométrie abondante de 3000mm/an sur 120 à 140 jours de pluie par an. L’influence des vents marins assurent une température moyenne de 27° propice à une maturation lente des cerises.
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Chocolat noir 64% Manjari Valrhona tablette 70g
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Tasse expresso et sa soucoupe décoration typo Futura Big Tomato
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Chocolat noir et orange bio Chocolate & Love tablette 100g
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Tablette de chocolat noir fleur de sel bio Tohi 70g
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Mug Lomond Marrakech Triangle en céramique Dunoon 32cl
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Chocolat au lait 42% Ville de Paris tablette 100g
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Petit sucrier boule et sa pince
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Chocolat noir poivre rose Dolfin tablette 70g
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Mug Campanule Bohème Bunzlau Castle 15cl
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Gateaux au pain d'épices assortis Etui Lebkuchen-Schmidt 125g
6,90 €55,20 €/kg
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Mug petit vélib enfant 33cl
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Gobelet café latte beige
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Gobelet froissé expresso drapeau Angleterre Revol 8cl
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Coffret de 4 gobelets expresso aux couleurs assorties Nid d'abeille soft 8cl avec silicone thermo-protecteur
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Boîte gourmande du moment 410g
32,00 €78,05 €/kg
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Mug en porcelaine sauge Loveramics 25cl
11,00 € -
Chocolat noir 70% Guanaja Valrhona tablette 250g
9,90 €39,60 €/kg
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Set de 4 gobelets en céramique ring rose et gris 12.5cl
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Gobelet froissé expresso drapeau France Revol 8cl
12,00 € -
Chocolat noir 66% Caraïbe Valrhona tablette 70g
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Mug Cairngorm Medina en céramique rouge Dunoon 48cl
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Sirop Gingembre Monin 70cl
7,80 €11,14 €/kg
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Biscuit Bonhomme pain d'épices 35g
4,95 €141,43 €/kg
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Tasse expresso et sa soucoupe décoration typo Impact Big Tomato
18,00 € -
Coffret 2 gobelets Gien manganèse 8,5cl
24,00 € -
Extrait de café liquide 9cl
6,50 €50,00 €/kg
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Tablette chocolat au lait et noix de Macadamia Dolfin 70g
2,95 €42,14 €/kg
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Cube sablés citron Comptoirs Richard 250g
9,90 €39,60 €/kg
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Sachet sablés citron Comptoirs Richard 150g
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Set 6 verres à café 16cl
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Chocolat noir poires et amandes grillées Dolfin tablette 70g
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Grand mug vert pastel 40cl
9,00 € -
Tasse amanda rouge 25cl
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Pichet Springtime Bunzlau Castle 1.03L
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Tasse à thé double parois 42cl
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Sirop Citronnelle Monin 70cl
7,80 €11,14 €/kg
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Mug Saint Germain Pillivuyt x Ville de Paris 30cl
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Gobelet froissé expresso drapeau Australie Revol 8cl
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Soucoupe faience grise pour tasse expresso Cafés Richard
3,95 € -
Coffret de 6 dosettes pour vin chaud Max Daumin
5,90 €295,00 €/kg
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Gobelet froissé expresso en porcelaine couleur blanche Revol 8cl
7,00 € -
Chocolat noir Panama bio Chocolate & Love tablette 100g
4,80 €48,00 €/kg
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Chocolat noir aux feuilles de menthe Dolfin tablette 70g
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Pot à lait verre 15cl
3,90 € -
Sucres en forme d'étoile Belle de Sucre étui 100g
11,00 €110,00 €/kg
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Mug en porcelaine bleu ciel Loveramics 25cl
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Set de 6 verres Café Latte Barista 34cl
30,00 € -
Tasse et soucoupe Belle Fleur Bunzlau Castle 35cl
32,00 € -
Gobelet froissé expresso drapeau Jamaique Revol 8cl
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Sucres en forme de monuments Belle de Sucre étui 40g
11,00 €275,00 €/kg
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Tuiles aux amandes Mercier 150g
6,10 €40,67 €/kg
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Crémier blanc petit modèle
4,00 € -
Biscuit Renne pain d'épices 35g
4,95 €141,43 €/kg
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Etui garni d'orangettes enrobées de chocolat noir 150g
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Gobelet froissé expresso Colonne Morris Revol 8cl
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Gobelet froissé expresso en porcelaine couleur chocolat Revol 8cl
8,00 € -
Méli-mélo de petits sucres moulés Belle de sucre cube 30g
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Mug à emporter en céramique ciel 25cl
11,00 € -
Set de 6 cuillères à café dorées vintage
18,00 € -
Chocolat au lait 40% Jivara Valrhona tablette 70g
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Chocolat noir aux amandes grillées Dolfin tablette 70g
2,95 €42,14 €/kg
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Grand verre à cocktail Cafés Richard 30cl
2,40 € -
Set de 4 cuillères embout théières en métal
21,00 € -
Etui garni de speculoos Comptoirs Richard 180g
6,60 €36,67 €/kg
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Gobelet froissé expresso drapeau Canada Revol 8cl
12,00 € -
Gobelet froissé expresso drapeau Espagne Revol 8cl
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Crémier porcelaine framboise 10cl
8,00 € -
Coffret 2 gobelets Gien taupe 8,5cl
24,00 € -
Tasse expresso et sa soucoupe décoration typo Gill Sans Big Tomato
18,00 € -
Chocolat noir au thé Earl Grey Dolfin tablette 70g
2,95 €42,14 €/kg
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Coffret 2 gobelets Gien bleu givré 8,5cl
24,00 € -
Mug Bambou Red Dawn 400ml
12,00 € -
Gobelet froissé expresso Tour Eiffel Revol 8cl
11,00 € -
Sucres cavaliers multicolores en forme de Tour Eiffel Belle de sucre 64g
11,00 €169,23 €/kg
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Gobelet Crocus en porcelaine couleur lilas pour expresso Revol 8cl
3,95 € -
Carrés de chocolat napolitains Ville de Paris étui 6 carrés 24g
2,90 €120,83 €/kg
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Gobelet café latte bleuet
8,00 € -
Gobelet froissé expresso en porcelaine couleur savane Revol 8cl
8,00 € -
Set de 6 tasses et soucoupes à expresso Barista couleur assorties Cafés Richard
32,00 € -
Boite métal 12 carrés de chocolat napolitains Ville de Paris 48g
6,95 €144,79 €/kg
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Set de 4 cuillères mug en métal
19,00 € -
Bâtonnets candi multicolores Belle de Sucre étui 55g
7,95 €144,55 €/kg
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Cube cantuccini Comptoirs Richard 180g
9,90 €55,00 €/kg
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Tasse expresso et sa soucoupe décoration typo Helvetica Big Tomato
18,00 € -
Mug Marrakech Bohème Bunzlau Castle 15cl
12,00 € -
Chocolat noir Velib tablette 30g
2,40 €80,00 €/kg
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Mug en faïence Springtime Bunzlau Castle 45cl
25,00 € -
Mazette traditionnelle en porcelaine rouge pour le café et le chocolat
8,00 € -
Coffret de 4 gobelets expresso aux couleurs assorties Nid d'abeille acidulé 8cl avec silicone thermo-protecteur
24,00 € -
Biscuits Colette à la noix de coco bio et sans gluten Generous 100g
5,80 €58,00 €/kg
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Tablette de chocolat noir bio 88% Tohi 70g
3,20 € -
Chocolat au lait 40% Ville de Paris tablette 30g
1,90 €63,33 €/kg
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Chocolat noir bio menthe Chocolate & Love tablette 80g
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Sucre en forme de coeur Belle de Sucre étui 100g
11,00 €110,00 €/kg
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Mug en verre Comptoirs Richard 25cl
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Verre expresso Cafés Richard 5cl
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Mug en porcelaine bleu marine Loveramics 30cl
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Gobelet froissé expresso en porcelaine couleur aubergine Revol 8cl
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Sirop fleur de sureau Monin 70cl
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Tasse céramique marbre gris 15cl
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Tablette chocolat au lait nougat et miel Dolfin 70g
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Mug en verre 44cl
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Pichet Nautique Bunzlau Castle 1.03L
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Cuillère expresso beige
1,80 € -
Mug Bastille Pillivuyt x Ville de Paris 30cl
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6,90 € -
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Saupoudreuse à tamis
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Tasse et soucoupe Campanule Bunzlau Castle 35cl
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Gobelet à café en verre turquoise
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Mug en porcelaine rouge Loveramics 30cl
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Set de 4 gobelets en céramique ring rose et gris 30cl
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Cuillère de dégustation en inox
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Pichet à lait amanda rouge 30cl
19,00 € -
Tasse amanda aqua 25cl
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Set de 4 tasses en verre double paroi 26cl
39,00 € -
Set de 2 tasses porcelaine Tropical 32,5cl
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Set de 6 cuillères moka cœur torsadées
21,00 € -
Gobelet froissé expresso drapeaux Nations Revol 8cl
12,00 € -
Set de 6 cuillères moka avec embout forme tulipes
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Mug enfant décoration lettre C rouge Big Tomato
12,00 € -
Broc à lait outil Barista Cafés Richard 30cl
11,00 € -
Tasse expresso Fluto Tour Eiffel Pillivuyt x Ville de Paris 8cl
24,50 € -
Biscuit traditionnel pain d'épices 55g
4,95 €90,00 €/kg
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Sirop fraise des bois Monin 70cl
7,80 €8,57 €/kg
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Chocolat au lait céréales Ville de Paris tablette 30g
2,40 €80,00 €/kg
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Duo de petites cuillères en nylon EDO marron et orange
2,50 € -
Mug Cairn Cacti Multi motfi cactus Dunoon 48cl
32,00 € -
Coffret 4 gobelets Crakel 23cl
21,00 € -
Gobelet froissé expresso Métro Revol 8cl
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5,95 €59,50 €/kg
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Set de 6 tasses et soucoupes cappuccino Barista couleur assorties Cafés Richard
48,00 € -
Set de 6 cuillères moka papillon
21,00 € -
Tasse amanda jaune 25cl
12,00 € -
Chocolat noir au gingembre frais Dolfin tablette 70g
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Gobelet à café en verre blanc
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Dosettes cannelle de Ceylan Max Daumin x10
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Gobelet à café en verre jaune
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Coffret 2 gobelets Gien vert céladon 8,5cl
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Gobelet froissé expresso Monsieur Revol 8cl
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Gobelet froissé expresso drapeau Brésil Revol 8cl
12,00 € -
Tasse et soucoupe moka conique Flora blanc liseré or 9cl
18,00 € -
Gobelet à café en verre rouge
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Gobelet froissé expresso drapeau Portugal Revol 8cl
12,00 € -
Bol rose à pois blancs Déjeuner sur l'Herbe 30cl
8,90 € -
Chocolat noir et orange Dolfin tablette 70g
2,95 €42,14 €/kg
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11,00 € -
Mug Thermocafé Thermos 45cl
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Cube duo sablés nature & sablés cacao Comptoirs Richard 240g
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Sucres bûchettes ville de paris étui x35
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Tasse Ouessant La Rochère 27cl
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Gobelet froissé expresso Monsieur Glamour Lunettes Revol 8cl
11,00 € -
Mug en faïence Springtime Bunzlau Castle 15cl
12,00 € -
Set de 2 verres double parois expresso Cafés Richard 8cl
8,50 € -
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Gobelet froissé expresso drapeau Suisse Revol 8cl
12,00 € -
Cube croquant noisette Comptoirs Richard 125g
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Sirop pêche Monin 25cl
4,65 €18,60 €/kg
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16,00 €65,31 €/kg
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2,95 €42,14 €/kg
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12,00 € -
Mug décoration Pop Corn Big Tomato 25cl
16,00 € -
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2,40 €80,00 €/kg
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Verre Irish Coffee 23cl
5,60 € -
Tasse jumbo bleuet
8,00 € -
Sachet garni de speculoos Comptoirs Richard 300g
9,60 € -
Mug Marrakech Bunzlau Castle 45cl
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Coffret 4 mugs Crackel 25cl
24,00 € -
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Gobelet brewer sweet taupe Loveramics 15cl
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Gobelet Crocus en porcelaine hôtelière couleur grise Revol 18cl
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Calendrier de l'Avent Le Chocolat des Français
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Coffret 6 verres recettes cocktails Cafés Richard
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Set de 4 cuillères nuance en porcelaine
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Gobelet froissé expresso drapeau Allemagne Revol 8cl
12,00 € -
Soucoupe Destino en céramique bleu
6,00 € -
Coffret 4 gobelets à café en céramique corail + support en liège
32,00 € -
Délice noisette Comptoirs Richard sachet 150g
7,90 €52,67 €/kg
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Tablette chocolat grand cru Equateur Voisin 100g
4,60 €46,00 €/kg
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Mug Cairngorm Medina en céramique noir Dunoon 48cl
32,00 € -
Mug enfant décoration lettre B rouge Big Tomato
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Coffret 2 gobelets Gien vert olive 8,5cl
24,00 € -
Ecrin de 6 cuillères moka avec embout forme fruits
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Sucres en forme de smileys Canasuc étui 90g
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Étui bâtonnets candi
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Sucres Strativarius Belle de Sucre étui 110g
11,00 €100,00 €/kg
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18,00 € -
Tablette de chocolat au lait Dulce de Leche riz soufflé Dolfin 70g
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11,00 €44,00 €/kg
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Café Blue Mountain Jamaïque 250g
36,00 €144,00 €/kg
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Café moulu Moka d'Ethiopie aromatisé à la vanille Comptoirs Richard 125g
5,90 €47,20 €/kg
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Café bio Marais ville de Paris 250g
11,00 €44,00 €/kg
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Café Costa Rica Tarrazu Ferme La Pantera
6,70 €Les 250g
26,80 €/kg
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Café Nicaragua Buenos Aires Estate Arabica Maragogype
8,20 €Les 250g
32,80 €/kg
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Café Florio étui 250g
7,10 €28,40 €/kg
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Café Guatemala Finca Pampojila de la région d'Atitlan Solola
6,70 €Les 250g
26,80 €/kg
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Café Réserve Richard
5,70 €Les 250g
22,80 €/kg
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Café Kenya Kiambu Grade AA
7,20 €Les 250g
28,80 €/kg
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Café Moka Harrar d'Ethiopie Région East Harargue
6,60 €Les 250g
26,40 €/kg
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Café moulu Moka d'Ethiopie aromatisé aux épices Comptoirs Richard 125g
5,90 €47,20 €/kg
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Café bio Abbesses ville de Paris 250g
11,00 €44,00 €/kg
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Décaféiné Solela assemblage pur arabica des Amériques
7,90 €Les 250g
31,60 €/kg
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Café Perle Noire étui 250g
6,90 €27,60 €/kg
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Café Papouasie Nouvelle Guinée Sigri
6,00 €Les 250g
24,00 €/kg
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Café moulu Moka d'Ethiopie aromatisé au chocolat Comptoirs Richard 125g
5,90 €47,20 €/kg
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Café Assemblage Exclusif Moka
6,50 €Les 250g
26,00 €/kg
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Café Brésil Terra Roxa de la région de Bahia
6,50 €Les 250g
26,00 €/kg
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Café Indonésie Sumatra Mandheling Orang Utan
6,80 €Les 250g
27,20 €/kg
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Café Richard Premium
6,90 €Les 250g
27,60 €/kg
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Café Rouge Richard étui 250g
5,90 €23,60 €/kg
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Décaféiné moulu pur Arabica bio Comptoirs Richard étui 250g
7,60 €30,40 €/kg
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Café Rwanda Plantation Nyamagabe Bourbon Région Kibumbwe
6,60 €Les 250g
26,40 €/kg
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Café bio Quartier Latin ville de Paris 250g
11,00 €44,00 €/kg
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Café moulu Moka d'Ethiopie aromatisé Noisette Comptoirs Richard 125g
5,90 €47,20 €/kg
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Assemblage de cafés Grains de zinc
6,00 €Les 250g
24,00 €/kg
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Café bio Bastille ville de Paris 250g
11,00 €44,00 €/kg
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Café Colombie Planadas
6,70 €Les 250g
26,80 €/kg
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Café moulu pur Arabica Moka d'Ethiopie bio Comptoirs Richard étui 250g
7,60 €30,40 €/kg
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Café Assemblage des Comptoirs
5,90 €Les 250g
23,60 €/kg
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Café Inde Malabar Moussoné AA
6,20 €Les 250g
24,80 €/kg
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Café Moka lavé de Yrgacheffe en Ethiopie
6,50 €Les 250g
26,00 €/kg
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Café de Noël des Comptoirs 250g
7,90 €31,60 €/kg
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Café moulu pur Arabica Nicaragua bio Comptoirs Richard étui 250g
7,40 €29,60 €/kg
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Café moulu pur Arabica Honduras bio 250g
7,40 €29,60 €/kg
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Café Kibingo Burundi Région Kayanza
7,60 €Les 250g
30,40 €/kg
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Café assemblage des Comptoirs pur Arabica bio Comptoirs Richard étui 250g
7,30 €29,20 €/kg
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Café Assemblage des Amériques
6,10 €Les 250g
24,40 €/kg
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Café Grains de Zinc assemblage de cafés en grains bio Comptoirs Richard étui 250g
7,30 €29,20 €/kg
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Café bio Champ de Mars ville de Paris 250g
11,00 €44,00 €/kg
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