Intensité
Moyen
Pays d'origine
Honduras
Variété
Arabica Typica, Arabica Bourbon, Arabica Villa Sarchi , Arabica Caturra, Arabica Catuai, Arabica Geisha, Arabica Pacas
Origine
Pure origine arabica, ce café certifié bio provient de cultures situées au sud-ouest du pays telles que Copan et Santa Barbara.
Cultivé en altitude entre 1200 et 1500m, sa récolte est manuelle et sélective, traité par voie lavée.
Notes de dégustation
Révèle de délicieuses notes fruitées et gourmandes de prune et de pomme verte.
Caractère : ample et gourmand
Le café doit être conservé dans un endroit sec, frais, à l’abri de l’air et de la lumière. Il se conserve idéalement dans une boîte hermétique.
Caractéristiques
- GammeCafé pure origine
- GammeCafé 1 kilo
- LabelsBio
- CaractèreGourmand
- CaractèreAmple