nos labels
Dans le cadre de notre politique d'achats responsables, nous nous engageons en faveur de la durabilité, en particulier dans la sélection de nos cafés verts. Nous sommes déterminés à vous offrir des produits qui portent fièrement des labels certifiant leur conformité aux normes strictes du développement durable. Notre démarche va au-delà de la simple transaction commerciale. Elle reflète notre conviction profonde envers la préservation de l'environnement et le soutien des communautés locales. Ces labels sont le gage de notre engagement envers des pratiques éthiques, la protection de la biodiversité et la promotion du bien-être social. Nous sommes heureux de vous proposer une expérience café alliant qualité, saveur et responsabilité.
Agriculture Biologique
Fairtrade/Max Havelaar
Rainforest Alliance
Programme de conservation des Orangs-Outan et de leur habitat naturel
Agriculture biologique
La certification Agriculture Biologique assure l'adhésion à un système de production rigoureux qui restreint l'utilisation d'engrais chimiques, de pesticides de synthèse et exclut toute présence d'OGM. Elle se fonde sur un ensemble de pratiques agricoles méticuleusement conçues pour préserver les équilibres biologiques et écologiques. Les producteurs certifiés AB privilégient des méthodes naturelles de fertilisation du sol, promeuvent la rotation des cultures pour maintenir la fertilité et réduire les risques de maladies, et favorisent la biodiversité en encourageant des écosystèmes sains. Ce label reflète un engagement envers une agriculture plus durable, respectueuse de l'environnement et bénéfique pour la santé des consommateurs.
Agriculture biologique
La certification Agriculture Biologique assure l'adhésion à un système de production rigoureux qui restreint l'utilisation d'engrais chimiques, de pesticides de synthèse et exclut toute présence d'OGM. Elle se fonde sur un ensemble de pratiques agricoles méticuleusement conçues pour préserver les équilibres biologiques et écologiques. Les producteurs certifiés AB privilégient des méthodes naturelles de fertilisation du sol, promeuvent la rotation des cultures pour maintenir la fertilité et réduire les risques de maladies, et favorisent la biodiversité en encourageant des écosystèmes sains. Ce label reflète un engagement envers une agriculture plus durable, respectueuse de l'environnement et bénéfique pour la santé des consommateurs.
qu'est-ce qu'un café bio ?
qu'est-ce qu'un café
bio ?
Un café labellisé Agriculture Biologique est un café qui a été cultivé en suivant des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et en conformité avec les normes strictes définies par le label. Cela signifie que tout au long du processus de production, depuis la culture des plants de café jusqu'à la récolte et la transformation des grains, aucune utilisation de pesticides, d'engrais synthétiques ni d'autres produits chimiques nocifs n'est autorisée.
Les cafés BIO sont cultivés en harmonie avec la nature, en favorisant des méthodes durables telles que la rotation des cultures, la protection des sols et la promotion de la biodiversité. Ces pratiques visent à préserver la santé des écosystèmes, à réduire l'impact sur la terre et les ressources en eau, tout en offrant des grains de café qui reflètent les caractéristiques uniques de leur terroir.
L'obtention du label Agriculture Biologique pour le café implique un suivi rigoureux et des contrôles réguliers effectués par des organismes de certification agréés. En choisissant un café labellisé BIO, vous contribuez à soutenir une agriculture respectueuse de l'environnement et à promouvoir des pratiques durables dans l'industrie du café.
fairtrade/max havelaar
Le label Fairtrade/Max Havelaar joue un rôle essentiel en instaurant un mécanisme de soutien significatif pour les producteurs et leurs communautés. En fixant un prix minimum et en octroyant une prime de développement, ce label contribue directement à améliorer les conditions de vie des agriculteurs en leur assurant des revenus plus stables et en investissant dans des projets locaux. En adhérant au label Fairtrade/Max Havelaar, les producteurs s'engagent à respecter des normes visant à garantir des conditions de travail équitables, à lutter contre le travail des enfants et à promouvoir l'égalité des sexes.
En choisissant de consommer des produits portant le label Fairtrade/Max Havelaar, vous contribuez activement à un système plus équitable en faveur du développement.
fairtrade/max havelaar
Le label Fairtrade/Max Havelaar joue un rôle essentiel en instaurant un mécanisme de soutien significatif pour les producteurs et leurs communautés. En fixant un prix minimum et en octroyant une prime de développement, ce label contribue directement à améliorer les conditions de vie des agriculteurs en leur assurant des revenus plus stables et en investissant dans des projets locaux. En adhérant au label Fairtrade/Max Havelaar, les producteurs s'engagent à respecter des normes visant à garantir des conditions de travail équitables, à lutter contre le travail des enfants et à promouvoir l'égalité des sexes.
En choisissant de consommer des produits portant le label Fairtrade/Max Havelaar, vous contribuez activement à un système plus équitable en faveur du développement.
rainforest alliance
Nos cafés labellisés Rainforest proviennent de fermes et de plantations conformes aux normes environnementales, sociales et économiques établies par l'organisation Rainforest Alliance. Cette certification vise à promouvoir la durabilité et la conservation des écosystèmes forestiers tout en soutenant les moyens de subsistance des communautés locales.
Lorsqu'un café est labellisé Rainforest Alliance, cela signifie que les producteurs ont adopté des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement, qui minimisent les impacts négatifs sur les sols, l'eau et la biodiversité tout en respectant les droits des travailleurs, leur santé et leur sécurité au travail.
En choisissant un café labellisé Rainforest Alliance, vous contribuez à encourager des pratiques agricoles responsables et à protéger les écosystèmes forestiers importants.
rainforest alliance
Nos cafés labellisés Rainforest proviennent de fermes et de plantations conformes aux normes environnementales, sociales et économiques établies par l'organisation Rainforest Alliance. Cette certification vise à promouvoir la durabilité et la conservation des écosystèmes forestiers tout en soutenant les moyens de subsistance des communautés locales.
Lorsqu'un café est labellisé Rainforest Alliance, cela signifie que les producteurs ont adopté des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement, qui minimisent les impacts négatifs sur les sols, l'eau et la biodiversité tout en respectant les droits des travailleurs, leur santé et leur sécurité au travail.
En choisissant un café labellisé Rainforest Alliance, vous contribuez à encourager des pratiques agricoles responsables et à protéger les écosystèmes forestiers importants.
l'agroforesterie
L'agroforesterie est une pratique agricole durable qui consiste à combiner la culture d'arbres, de cultures et/ou d'animaux sur une même parcelle.
Les cafés agroforestiers sont cultivés dans le cadre d'une approche respectueuse de l'environnement, dans un écosystème diversifié tout en offrant des conditions idéales pour la culture du café. Les arbres fournissent de l'ombre naturelle aux plants de café, créant ainsi un microclimat propice à une maturation lente et uniforme des cerises.
En résulte un café de qualité, avec des saveurs complexes et une empreinte écologique réduite, illustrant parfaitement la fusion entre durabilité et délicatesse des arômes.
protection des Orangs-Outan et de leur habitat
Le Programme de protection des Orangs-Outans de Sumatra (SOCP) est une initiative réalisée en collaboration entre la Fondation suisse PanEco, la fondation partenaire indonésienne YEL à Sumatra et l'Autorité indonésienne pour la protection de la nature. Mis en œuvre par Orang Outan Rainforest, cette initiative a pour but de favoriser la production de café de grande qualité tout en préservant l'écosystème et en assurant la sauvegarde des orangs-outans ainsi que de leur habitat naturel.
Nous soutenons ce programme par le biais de notre café d'Indonésie Sumatra qui contribue à la préservation de cette biodiversité si précieuse. Pour en savoir plus sur nos actions, découvrez notre article dédié sur notre blog Au Fil des Comptoirs.
protection des Orangs-Outan et de leur habitat
Le Programme de protection des Orangs-Outans de Sumatra (SOCP) est une initiative réalisée en collaboration entre la Fondation suisse PanEco, la fondation partenaire indonésienne YEL à Sumatra et l'Autorité indonésienne pour la protection de la nature. Mis en œuvre par Orang Outan Rainforest, cette initiative a pour but de favoriser la production de café de grande qualité tout en préservant l'écosystème et en assurant la sauvegarde des orangs-outans ainsi que de leur habitat naturel.
Nous soutenons ce programme par le biais de notre café d'Indonésie Sumatra qui contribue à la préservation de cette biodiversité si précieuse. Pour en savoir plus sur nos actions, découvrez notre article dédié sur notre blog Au Fil des Comptoirs.