Notre Expresso & Brew bar
Au cœur de nos boutiques, l'espace Expresso & Brew Bar est une invitation à la dégustation. Nos Baristas vous proposent des cafés de spécialité aux terroirs inédits, des cafés rares ou des blends exclusifs, chaque grain étant torréfié dans nos ateliers parisiens.
Pour sublimer votre dégustation, vous pourrez choisir parmi plusieurs méthodes de préparation : la mythique cafetière à dépression aux couleurs chatoyantes, la nouvelle tendance de l'extraction à froid, le classique expresso ou le cappuccino confectionnés dans les règles de l'art.
Une expérience que les plus gourmands pourront accompagner d'un gâteau de voyage en redécouvrant les charmes d’une madeleine, d’un financier aux amandes…
Ce Coffee Shop à la Française Rive Gauche au cœur des commerces et des restaurants où officient artisans et chefs de renom :
Cherche-Midi
Paris VI
48, rue du Cherche-Midi
75006 Paris
Tél: 01 42 22 45 93
Pour connaitre les horaires rendez-vous sur la page Nos boutiques
Les ateliers
Les ateliers du samedi : une expérience à vivre
Tous les samedis, la maison propose des ateliers d'une heure pour vivre une véritable expérience culturelle et sensorielle autour du café ou du thé. Les amateurs éclairés ou néophytes pourront choisir entre deux formules : l'atelier découverte à 5 € et l'atelier masterclass à 10 € pour les plus experts.
Du cupping, à la dégustation, au Latte Art, en passant par l'apprentissage des différentes méthodes de filtration douce, de nombreux thèmes sont abordés pour apprendre à savourer chaque note aromatique.