Confiture de mangue gingembre et citron vert 320g

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La confiture de mangue gingembre et citron vert est cuite selon une technique traditionnelle, « la cuisson au chaudron » qui, seule, permet de révéler la subtilité des saveurs et de conserver la richesse des couleurs.

La mangue Alfonso, considérée comme la meilleure du monde offre un goût sucré et incroyablement aromatique. Dans cette confiture est mêlé la pulpe de la mangue avec le citron vert et le gingembre. La saveur de la confiture rappelle un mélange de melon, d’abricot et de pêche, avec une note d’agrume ainsi que de miel.

Des recettes les plus classiques aux mélanges les plus audacieux, nos confitures sont réalisées dans la plus pure tradition confiturière française.

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