Cette tablette de 70g de chocolat noir Manjari de Valrhona contient 64 % de cacao minimum. Un chocolat au goût acidulé et fruité grâce au mariage de grands crus.
Référence en matière de grand chocolat pour les établissements gastronomiques les plus prestigieux, Valrhona vous fait entrer dans le secret des chefs avec ce chocolat d'exception.
Référence incontournable pour les plus grands chefs, Valrhona propose des produits d’exception à la fois intense et gourmand.