Ces petits sujets de Pâques en formes de coquillages, en chocolat sont élaborés à partir du chocolat blond Valrhona Dulcey 35%. Véritable innovation, le chocolat blond Dulcey se différencie par sa texture très onctueuse, sa douceur peu sucrée, ses notes de biscuit, de sablé et une pointe de sel.
Référence incontournable pour les plus grands chefs pâtissiers et chocolatiers de renom, Valrhona propose une grande variété de chocolats d'exception.
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