Intensité
Moyen
Pays d'origine
Indonésie
Variété
Arabica Typica, Arabica Line S, Arabica Catimor
Pure origine provenant de la zone de Bandung, et plus particulièrement du terroir de Sunda, ce café est cultivé en altitude entre 1200m et 1500m. Récolté de mai à septembre, il est traité par voie humide.
Sa tasse florale révèle des notes de géranium, de fruits secs et d'abricot.
Caractère : Complexe et onctueux
La conservation du café s’effectue idéalement dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’air et de la lumière, dans une boîte hermétique.
La mouture à la demande n'est pas disponible sur les formats 250g, celui-ci est uniquement disponible en grains.
Caractéristiques
- CaractèreOnctueux
- CaractèreComplexe
- Poids Net250g