C’est une des façons les plus anciennes d’apprécier un café, cette méthode s’adresse plus particulièrement aux amateurs de cafés aromatiques et soutenus.
Dans une dynamique de réduction des déchets, une quête de praticité et de facilité d’utilisation, les bouteilles et autres mug isothermes se sont peu à peu imposés sur le marché ces derniers temps.
Idéal pour se désaltérer lors des chaudes journées d’été, le café glacé permet d’allier l’intensité du café à la fraîcheur d’une boisson glacée et de ravir tous les amateurs de café même en plein été.
L’affogato est une création italienne à mi-chemin entre le café et le dessert. Signifiant « noyé » en italien, cette recette consiste à renverser un café bien chaud sur une boule de glace en toute simplicité : la boule de glace se retrouve ainsi « noyée » par le café. Nous vous expliquons comment...
Le thé glacé naît par hasard aux États-Unis en 1904 lors de la foire de Saint Louis. En effet, pendant une vague de chaleur non prévisible, un vendeur de thé décida d’ajouter des glaçons à ses préparations. Ce fut le premier thé glacé.
Incontournables d’un petit déjeuner gourmand et s’inscrivant délicieusement dans notre univers des boissons chaudes, nous avons souhaité élaborer notre propre gamme de pâtes à tartiner.
Derrière chaque tasse de café se cache une histoire, un moment, un voyage, une origine, une variété. Parmi ces variétés, le café arabica et le café robusta sont les plus répandues. Dans cet article, nous vous invitons à découvrir et explorer les différences entre Arabica et Robusta, des cafés aux...