Au Fil des Comptoirs

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  Le chocolat chaud à l'ancienne

  Quoi de plus réconfortant qu’une délicieuse tasse de chocolat chaud en une fin d’après-midi d’hiver ? Nous vous révélons la recette du chocolat chaud à l’ancienne pour le réaliser dans la plus pure tradition et vous régaler. 

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  Les origines de la tisane

  Tisanes, infusions, décoctions, mélanges de plantes, recettes d’herboristes… autant de noms pour désigner cette fameuse boisson chaude que l’on se plaît à déguster de nos jours à tous moments et dont l’origine remonte à fort longtemps. 

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  Autour de l’amande

  Fruit précieux issu de l’amandier, l’amande a trouvé une place prépondérante depuis l’Antiquité dans la gastronomie Méditerranéenne et même dans la cuisine française. 

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  Florilège de gourmandises pour les fêtes

  Les fêtes de fin d’année se rapprochant tout comme l’illustre le calendrier de l’avent dont les fenêtres sont presque toutes ouvertes : la réjouissance de savourer et partager de délicieuses gourmandises se profile.

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  Nos surprises gourmandes

  Célèbres chez Comptoirs Richard, nous avons réuni pour vous les gourmandises les plus emblématiques pour accompagner café, thé, chocolat ; à offrir ou à s’offrir

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  Nos thés, rooïbos et matés épicés

  A l’approche de l’hiver et des fêtes de fin d’année, l’envie grandit de se réchauffer autour d’une délicieuse infusion de thé, de rooïbos ou de maté bien chaude, aux notes épicées évocatrices de la douceur des après-midi au coin du feu. 

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  Mousse au chocolat Guanaja 70%, praliné et nougatine

  Pour les passionnés de chocolat, les gourmands et tous ceux qui ont envie de cuisiner à la maison, nous vous proposons une délicieuse recette de mousse au chocolat extra gourmande.

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