Au Fil des Comptoirs
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Nos thés d’AutomneLa belle saison de l’Automne aux couleurs chatoyantes est arrivée. La lumière s’adoucit et le soleil baisse à l’horizon : une ambiance douce, idéale pour déguster nos thés aux saveurs automnales, mettant à l’honneur les fruits et les parfums de saison.Lire la suite
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Le grand voyage du caféLe café a traversé bien des périples pour arriver aux quatre coins du globe. Sa découverte tient aujourd’hui de la légende, transmise oralement d’un peuple à l’autre et trouve son origine au Sud-ouest de l’Ethiopie au Yemen au VIème siècle. Ce n’est qu’à partir du XVème siècle que cette espèce...Lire la suite -
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Les machines à café grain : un rendu café unique à la maisonAprès l’essor des machines à dosettes qui ont permis de démocratiser la connaissance du café auprès du grand public, les robots à café grains trouvent un engouement de plus en plus fort auprès des particuliers.Lire la suite -
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Culture du café et lutte contre la déforestationLe café est cultivé autour de l’équateur entre les deux tropiques, dans des pays souvent en voie de développement qui pâtissent malheureusement de la sur exploitation des forêts conduisant à une déforestation dévastatrice pour la biodiversité.Lire la suite -
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Notre sélection françaiseMaison familiale française depuis 1892, notre volonté est de perpétuer l’art du café à la française et de l’associer tout naturellement au savoir-faire de maisons et manufactures nationales.Lire la suite -
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Les tisanes bio, de fidèles alliées gourmandesCes dernières années, la tisane est remise au goût du jour répondant à nos envies de naturalité et d’authenticité.Lire la suite -
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Le bon usage du marc de caféSi vous utilisez du café moulu ou disposez chez vous d’un robot café broyeur et que vous vous interrogez quant au possible devenir du marc de café résultant de vos préparations, découvrez quelques façons pour lui donner une seconde vie.Lire la suite
