Au Fil des Comptoirs

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  Les origines de la tisane

  Tisanes, infusions, décoctions, mélanges de plantes, recettes d’herboristes… autant de noms pour désigner cette fameuse boisson chaude que l’on se plaît à déguster de nos jours à tous moments et dont l’origine remonte à fort longtemps. 

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  A la découverte du slow coffee

  Tendance grandissante depuis les années 80, la Slow attitude répond au besoin et à l’envie de revoir le rythme parfois effréné de nos modes de vies et de retrouver le luxe inestimable du temps que l’on s’offre pour les petits moments du quotidien. Les méthodes douces, pour certaines très...

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  L’invité du mois de Décembre : Antica Torroneria

  Antica Torroneria est historiquement située dans le Piémont en Italie, une région du Nord qui regorge de superbes produits. Vallonnée, ses coteaux sont plantés de vignes pour élaborer, entre autres belles appellations, le fameux vin de Barolo ; tandis que les vallées, plus abritées du soleil,...

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  Florilège de gourmandises pour les fêtes

  Les fêtes de fin d’année se rapprochant tout comme l’illustre le calendrier de l’avent dont les fenêtres sont presque toutes ouvertes : la réjouissance de savourer et partager de délicieuses gourmandises se profile.

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  Les Monts gourmands de Paris

  Ville Lumière, Paris est aussi une ville constituée de plusieurs monts ici mis à l’honneur pour les gourmands avec un trio de praliné enrobé de chocolat au lait, blanc ou noir.

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  La capsule réutilisable

  Inconditionnel de la capsule en quête d’une solution sans déchets et d’un résultat parfait en tasse ? La capsule réutilisable est la réponse.  

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  Tout chocolat : un roi au royaume des gourmands

  Issu de la fève de cacao, précieux à l’origine, largement consommé aujourd’hui… le chocolat est un produit unique, suscitant une véritable passion pour ses grands amateurs, une consommation plus que courante dans nos sociétés et autant de déclinaisons et de variations qu’aucun autre produit ne...

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