Matériau : Plastique

Capacité : 30cl soit 1 à 4 tasses

Couleur : Noire

Guide de préparation

1. Les éléments nécessaires à la préparation. Utiliser un café déjà moulu par votre torréfacteur, ou un moulin manuel pour votre café en grains.

2. Placer le filtre papier dans le porte-filtre et clipser le tout sur la partie basse de l’aeropress.

3. Poser l’aeropress sur une tasse ou un mug puis rincer le filtre sous l’eau chaude.

4. Déposer dans la partie basse la quantité de café moulu souhaitée, à l’aide de l’entonnoir (une cuillère Aeropress® pleine pour 2 tasses (200ml d’eau)).

5. Utiliser le volume d’eau correspondant au nombre de tasse à préparer (Le marquage de 1 à 4 sur la cafetière, correspond à 100ml).

6. Verser l’eau en deux étapes. Verser tout d’abord la première moitié de l’eau.

7. Mélanger à l’aide de la spatule fournie, puis verser le reste de l’eau jusqu’au repère correspondant au nombre de tasses souhaitées.

8. Insérer la partie haute de l’Aeropress® et presser en un temps d’environ 25 secondes.

9. Déguster.

Source : Art of Coffee par Belco