Une histoire de famille depuis trois générations 

1892 : Naissance de la Maison Richard dont la première activité était liée au négoce en gros de vins et spiritueux.

1955 : Le premier site de torréfaction de café s’implante à Asnières et se développe rapidement en proposant de grands crus et des assemblages exclusifs.

1976 : Cafés Richard, torréfacteur et partenaire des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, choisit Gennevilliers pour s’agrandir et construire son nouveau site de torréfaction, qui est toujours le siège de la société.

1980 : Cafés Richard poursuit son développement en régions, en commençant par Tours qui devient ainsi le second site de torréfaction. Aujourd'hui, la Maison est présente sur l’ensemble du territoire grâce à ses 12 agences régionales.

2000 : Les boutiques Comptoirs Richard naissent du souhait de partager savoir-faire et passion du café avec les particuliers. Ce sont aujourd'hui 8 magasins parisiens qui sont implantés dans les quartiers vivants et commerçants de la capitale, dont 2 avec un Expresso & Brew Bar dédié à la dégustation.

2002 : Avec la volonté de transmettre son savoir-faire, Cafés Richard devient organisme de formation agréé en créant l'Académie du Café, qui forme 1100 artisans du goût chaque année. L’UniversiThé ouvre ses portes peu de temps après.