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La Brûlerie des Gobelins - Paris V

2, avenue des Gobelins

75005 Paris

Tél: 01 43 31 90 13

Métro : Les Gobelins (5)

Parking : Patriarches

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi de 9h30 à 19h30
Mercredi de 9h30 à 19h30
Jeudi de 9h30 à 19h30
Vendredi de 9h30 à 19h30
Samedi de 9h30 à 19h30
Dimanche Fermé


Ouvertures exceptionnelles

Dimanches 17 et 24 décembre de 9h30 à 13h
Lundi 18 décembre de 10h à 19h30
Jeudi 21 et vendredi 22 décembre de 9h30 à 20h30

Fermeture pour inventaire
Mardi 2 janvier 2018

Présentation

A 200 mètres de la très animée rue Mouffetard, se niche la Brûlerie des Gobelins dont les effluves de café fraîchement torréfié attirent les passants depuis plus de 50 ans. Cette brûlerie parisienne emblématique abrite des assemblages exclusifs et des pures origines provenant de terroirs renommé. On peut aussi y découvrir des crus provenant de petites plantations et des micro-lots originaux produits dans les fincas (fermes) traditionnelles.

Les grains sont torréfiés de façon artisanale, à cœur, afin d'offrir leur meilleur profil aromatique. Ainsi se perpétue la tradition du savoir-faire si chère aux habitués de la Brûlerie des Gobelins…

Actualités

Café du Moment en dégustation

Le café Indonésie Java Klasik Beans, aux saveurs gourmandes et épicées, vous emporte dans un voyage exotique au cœur de l’Indonésie avec des notes de cannelle, miel, chocolat et vanille.

Services

Torréfaction quotidienne Mouture café sur-mesure    
Torréfaction quotidienne Café moulu à la demande